test mulebar
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Test marque diététique française mulebar

LA marque française de diététique sportive mulebar à découvrir

Test marque diététique française mulebar en 2025

Test Complet des Produits Mulebar : L’Alimentation Sportive Française qui Révolutionne Vos Performances

Par un triathlète passionné de bien-être et de performance, modeste 😉


Mulebar, bien plus qu’une marque : une philosophie de vie

Lorsqu’on s’alimente pendant l’effort, on le fait pour tenir, performer… et parfois simplement pour survivre à un ultra. Mais combien de fois avez-vous eu des troubles digestifs, des gels trop sucrés, des barres dures comme du bois ou des emballages collants ?

J’ai découvert Mulebar presque par hasard, lors d’un trail dans le Massif Central. Depuis, la marque ne m’a plus quitté.

Et son histoire m’a séduit autant que ses produits.

Née d’un échec en haute montagne — celui d’Alex et Jimmy, deux aventuriers britanniques — Mulebar est l’enfant d’une frustration très concrète : l’alimentation industrielle qui plombe la performance. C’est en 2002 qu’ils posent les bases d’une gamme naturelle et digeste. En 2015, la marque devient française grâce à Grégoire Dandres et Denis Gargaud, champion olympique. Un gage de sérieux et d’engagement.


Les barres Mulebar : enfin des barres qui ne collent pas (ni aux doigts, ni à l’estomac)

Mon avis personnel après des tests courses et entrainements :

Je n’ai jamais digéré les barres énergétiques classiques sauf les overstims. Trop sucrées, trop collantes, trop “fausses”. Avec Mulebar, j’ai redécouvert le plaisir de manger pendant l’effort. Leur texture moelleuse est un bijou technique.

Composition clean et naturelle

  • 100 % naturelles
  • 5 barres sur 10 sont certifiées bio
  • Vegan
  • Sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • Environ 140 à 155 kcal par barre

Base : sirop de riz brun, flocons d’avoine, riz soufflé — enrichis selon les parfums (fruits secs, épices, noix…).

Mes saveurs préférées Miammm

  • Citron-Gingembre : Frais, détoxifiant, très digeste. Parfait en fin de sortie longue.
  • Abricot-Pécan : Doux, légèrement caramélisé, rassasiant. Idéal en trail.
  • Ananas-Coco-Goji : Gourmand, surprenant. Une vraie pause plaisir.

Prêt à tester ? En action ?

  • Pas de problème digestif même après 3h de course.
  • Facile à mâcher, même dans le froid.
  • Ne colle pas, ne fond pas, reste intact au fond du sac.

Les gels Mulebar : les seuls que je garde dans ma trifonction

Le tube refermable : une vraie révolution

Fini les gels que tu ouvres à l’arrache et qui collent à tout. Mulebar propose un format tube refermable, réutilisable, avec angles arrondis (merci pour mes maillots).

C’est plus propre, plus écolo, plus économique (on peut doser), et ça évite les pics glycémiques.

Composition efficace et digeste

  • Base : sirop de riz brun + sirop d’agave
  • 114 kcal par tube (37g)
  • Saveurs naturelles, sans colorants ni conservateurs

Les saveurs testées et validées

  • Café : Coup de boost assuré (100mg de caféine naturelle)
  • Cerise : Léger, acidulé, top pour un départ dynamique
  • Citron-Gingembre (mon préféré) : Rafraîchissant, ma meilleure vente perso

Astuce de triathlète

Je consomme le gel par tiers toutes les 15 minutes, avec une gorgée d’eau. Résultat : pas de coup de barre, pas de ventre qui crie “stop”.

Et oui, ils se transforment très bien en boisson isotonique quand mélangés à 500ml d’eau.


Les boissons Mulebar : hydratation intelligente et locale

Formulation de pointe et recherche utile de perf :

Développée avec un expert de la nutrition sportive pro (cyclisme, rugby…), la gamme Mulebar est clairement au niveau des plus grands.

Boisson d’effort :

  • Formule isotonique
  • 35,5g de glucides tri-source (maltodextrine, fructose, saccharose)
  • Minéraux : sodium, magnésium, potassium, zinc
  • 8 vitamines
  • BCAA intégrés

Boisson d’hydratation Electrolytes :

  • 11 kcal seulement
  • Idéale pour la récupération ou les sorties à basse intensité
  • Très digeste, pas de résidus comme avec les tablettes classiques

Mon retour terrain

  • Se dissout très facilement, même dans l’eau froide.
  • Goût neutre et agréable (pas chimique).
  • Emballage souple Doypack facile à refermer.

Tests en condition réelle : résultats sur le terrain

terrain Trail

Sur un 65km en montagne : 2 barres + 2 gels + 1 boisson Mulebar m’ont suffi à tenir sans crampes, sans mal de ventre. Bonus : aucune lassitude gustative.

usage en Cyclisme

Les barres ont tenu 4h dans une sacoche sous le soleil de juillet. Les gels sont restés intacts, aucun débordement. La boisson a été digeste, même en mixant avec une eau chlorée de bidon public.

cours de Triathlon en format court et long

Sur half-Ironman, je combine :

  • 1 barre dans T1
  • 1 gel à la moitié du vélo
  • 1 boisson + Electrolytes pendant la course à pied

Résultat : pas de coup de pompe, pas d’écœurement.


L’impact environnemental : une marque qui agit

  • Fabriqué en France (Massif Central, Clermont-Ferrand)
  • Tubes de gels réutilisables
  • Emballages sans plastique
  • Démarche “1% for the planet”
  • Étiquettes Imprim’Vert
  • Pas de suremballage inutile

Une vraie démarche responsable, et pas juste du greenwashing.


Comparatif avec les leaders du marché

CritèreMulebarMarque AMarque B
Naturalité 100 % naturel arômes ajoutéspâte de dattes industrielle
Emballage gel Tube refermable mono-dose mono-dose
Fabrication France Europe Hors UE
Goût⭐⭐⭐⭐☆⭐⭐☆☆☆⭐⭐⭐
Prix 2,50€/gel 3,90€/gel 3,50€/gel

Ma stratégie nutritionnelle avec Mulebar

Avant l’effort

  • 1 barre 30 min avant l’échauffement
  • 300 ml d’eau + Electrolytes

Pendant l’effort (sortie > 2h30)

  • 1 barre toutes les 45 min
  • 1 gel fractionné toutes les 30 min
  • 500ml boisson d’effort/h

Après l’effort

  • Compote Mulebar (en test)
  • Boisson Electrolytes + barre protéinée

Verdict final : une révolution dans mon sac d’entraînement

  • Plaisir gustatif
  • Digestibilité exceptionnelle
  • Formats intelligents
  • Impact écologique réel
  • Prix cohérent avec la qualité

À qui je recommande Mulebar ?

  • Aux coureurs ultras qui en ont marre des troubles digestifs
  • Aux cyclistes exigeants qui veulent des produits pratiques
  • Aux triathlètes qui veulent tout combiner : goût, digestibilité, performance
  • Aux sportifs engagés pour une planète plus propre

Ma note : 4,5/5

Une marque française, humaine, efficace, et respectueuse. C’est rare. Et ça fait la différence.


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